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养生食谱 — 土鸡安眠汤

发表时间:2024-09-03 09:18:28发布:东莞润德农副产品有限公司

原料:土鸡半只(约500克)香菇20克黄豆30克枸杞20克党参20克玉竹20克红枣10克桂圆15克大葱3段老姜3片盐适量 做法:   1、土鸡洗净后,斩成大块。
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香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。
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将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。   2、将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。   3、将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。

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