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鸡肉质地柔软，味道鲜美，适合多种烹饪方法，营养丰富，有滋养身体的作用。鸡肉不仅适合热炒和炖，还适合冷食。下面就来详细了解一下鸡肉的食用价值有哪些？ 　　一、强身健体:鸡肉的消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力和强身健体的作用。 　　二、提高免疫力:经常处于亚健康状态的人可以多吃些，以增强免疫力，降低发病率。鸡肉具有温中益气，补精填髓，益五脏，补虚损的功效，可用于治疗虚劳瘦弱，中虚食少，头晕心悸，月经不调等症状。　　三、促进智力发展:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发展方面，效果更好。 　　那么今天的讲解就先到这里了，以上就是今天的全部内容，相信大家对鸡肉的食用价值也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于学校承包食堂的相关问题，您可以拨打右上角的服务热线，与我们咨询。

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