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学校食堂承包公司告诉您不知道的菜类搭配禁忌，下面就让餐饮外包公司小编告诉大家。1、芹菜忌免肉----同食脱头发2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋3、羊肉忌田螺----同食积食腹胀4、土豆忌香蕉----同食生雀斑5、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛6，狗肉忌黄鳝----同食则死7、海带忌猪血----同食便秘8、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡9、番茄忌绿豆----同食伤元气10、牛肉忌红糖----同食胀死人11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏12、螃蟹忌柿子---同食腹泻13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛14、甲鱼忌苑菜----同食中毒15、人参忌萝卜----同食积食滞气16、皮蛋忌红糖----同食发呕17、栗子+鸭肉 同食会中毒18、豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定呈草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。19、糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。20、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。21、白酒忌柿子----同食心闷22、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。23、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。24、大蒜+大葱 同食会伤胃。25、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。26、牛肉忌红糖----同食胀死人

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