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企业饭堂承包制度化管理，同时实行经济责任考核，内部行销使得员工满意，外部行销使得客户满意，达到”双赢“效果。

所以要做到：1、企业饭堂承包须具备成功的饭堂管理模式，在饭堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求饭堂管理解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实际效果， 企业饭堂承包餐饮管理要做到哪些方面？下面就让膳食集团小编跟大家一起来说说这个问题呢！如果一个承包餐厅不能很好解决管、培训、服务等问题那么很有可能，不久的以后你将面临进退两难的窘境，2、实行专业管理，所有行政管理售货员均为长期培养之优秀干部，善于与客户沟通，业务能力强。

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