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茼蒿又叫菊花菜、塘蒿等。可食用也可入药。茼蒿的食用价值非常高，下面我们就一起来了解一下食用茼蒿都有哪些好处。 　　一、补充维他命。茼蒿含有很多的维生素，在蔬菜中算是比较多的一种，特别是富含维生素A和维生素C，这两种维生素有助于人体提高抵抗力，同时也有助于保持记忆。食堂外包公司建议，经常便秘者，可多吃茼蒿，可缓解经常性便秘，所以老人常吃茼蒿，一般都能养成良好的排便习惯。 　　二、补充必要要素。此外，茼蒿还含有多种氨基酸、蛋白质和各种矿物质，这些物质对调节体内代谢平衡，帮助排尿，都有很好的作用。此外，还能起到良好的减压补脑的作用。　　三、清热解毒。茼蒿在夏秋季节十分常见，尤其以秋季为多，在这段时间多吃一些茼蒿，就能起到很好的清热解毒的作用，同时又有养阴养心的功效，所以夏秋时节吃茼蒿也是很有必要的。 　　四、减轻脾胃和大肠的一些常见病。还有许多人经常出现脾胃不舒服，如胃痛、大便干、肠炎等情况，这都需要借助一些富含膳食纤维的蔬菜来缓解，而茼蒿作为一种富含膳食纤维的蔬菜，在这方面表现得很好，所以平时多吃茼蒿是很好的选择。 　　那么今天的讲解就先到这里了，以上就是今天的全部内容，相信大家对茼蒿的功效也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于食堂外包的相关问题，您可以拨打右上角的服务热线，与我们咨询。

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